
Vídeos tentam expor ultraprocessados, mas podem ter imprecisões técnicas (abre o site Folha de S.Paulo em nova aba)
Você já pode ter visto um (ou vários) destes vídeos: uma pessoa mostra algum produto industrializado -em geral salgadinhos, refrigerantes, doces- e, supostamente, apresenta de modo visual a ciência por trás do produto, como ele é feito. Produtos processados, óleos, pós, pastas…
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